ホタテたっぷり海鮮餡かけ焼きそばの作り方(動画)をアップしました。
今回はズワイガニの缶詰を使い、上品な旨味を出していきます。
熱々の鉄板で焼きそばの表面を香ばしくカリッと焼き、その上に中華鍋で熱々に調理した餡をかけ、ジューという素敵な音を出して食卓に持っていくという、寒い冬にオススメの作り方になっています。ご参考にしてくださいませ。
名前 :阿部 聡 事業内容:健康、料理に関する情報配信、コンサル。料理教室の運営。