サラダ油は体に悪いのか？

教材ではじっくりと話してきた内容ですが、今日から一般向けにもクッキングオイルについて話していこうと思います。

というのも、食の楽しみを満たそうと思うのなら、調理に油は必須です。

そして、その油の種類やクオリティがあなたの健康を大きく左右する可能性もあります。

だからこそ、どうしても油について知っておいて欲しいのです。

クッキングオイル講座第1弾。15分弱の音声です。

お時間を作って、是非聴いてみてください。

第2弾はまた後日アップします。